Гнезда картофельные

 Приветствую всех кто любит приготовить вкусно просто и сытно.
 хочу порекомендовать рецепт нашёл журнале.
 Как приготовить гнёзда картофельные .
Для этого нам понадобится
 картофель  800г 
шампиньоны  300 г 
сливочное масло 200 г
яичные желтки - 2 шт. 
Лук репчатый тире 1шт. 
Чеснок 2 зубчика
 растительное масло - 2 ст. Л.
 Молоко  2 ст. Л.
 Мука 1 ст л.
 Соль, перец.
 и так как приготовить эту вкусняшку. берём картофель моем и ложим её в кастрюльку.  варим её мундирах потом Чистим толчём толкушкой добавляем в картофель яичные желтки , муку ,масло, тёплое молоко. заправляем Солью и перцем лук чеснок грибы мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета подсаливаем. разогреваем духовку до 220 градусов. Противень обстреливаем бумагой для выпечки . картофельное пюре выложить на противень с помощью мешка кондитерского с  фигурными насадками в виде колечек у нас получится 6-8 небольших колечек в серединку положим начинку запекаем 15 минут. Приятного аппетита.

Комментарии