пончики из картофеля простенький рецепт для тех кто хочет сделать что-нибудь интересное с картофелем ингредиенты
600 г отварного картофеля
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
100 г муки
10 г дрожжей
соль молотый перец,
масло для жарки.
способ приготовления.
вареный картофель ещё тёплый потереть и размять на тёрке, дрожжи развести на 1/4 стакана теплой воды. добавить к картофелю яйца ,муку сметану, дрожжи, соль и перец по вкусу. тщательно перетереть ,обжарить на масле со всех сторон до румяной корочки. подавать картофельные пончики можно с салатом или с солёными огурчиками. Приятного аппетита.
600 г отварного картофеля
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
100 г муки
10 г дрожжей
соль молотый перец,
масло для жарки.
способ приготовления.
вареный картофель ещё тёплый потереть и размять на тёрке, дрожжи развести на 1/4 стакана теплой воды. добавить к картофелю яйца ,муку сметану, дрожжи, соль и перец по вкусу. тщательно перетереть ,обжарить на масле со всех сторон до румяной корочки. подавать картофельные пончики можно с салатом или с солёными огурчиками. Приятного аппетита.
Комментарии
Отправить комментарий